Consumo y Producción

Más reciente

  • #EmprendimientoCircular

    Con el objetivo de desincentivar el uso de botellas de agua desechables, los primos Enrique Gutiérrez y Patricio Méndez fundaron hace 18 meses Awake Water, una empresa que ofrece rellenar 600 ml. de agua libre de impurezas por $300, a través de equipos dispensadores. Hoy cuentan con nueve puntos en Santiago, al alero de gimnasios, almacenes, minimarkets y hasta en quioscos del Cerro San Cristóbal. Hasta el momento han logrado evitar el uso de 20 mil botellas plásticas.

  • Compostaje urbano

    El Ministerio del Medio Ambiente está trabajando en una ambiciosa estrategia nacional de reciclaje de residuos orgánicos, que debiera salir a consulta pública en mayo. El objetivo es dividir la bolsa de basura que existe hoy en todas las casas en tres bolsas distintas: una de reciclaje, otra de orgánicos y otra de basura, para fomentar el compostaje urbano y disminuir la presión sobre los rellenos sanitarios. Hoy se afinan mecanismos de financiamiento y modelo de negocios, así como los cambios regulatorios que se requerirán. El objetivo es avanzar, al igual que en la Ley REP, a metas específicas de recolección y valorización de los residuos orgánicos domiciliarios en Chile.

  • Economía Circular

    Las autoridades chinas presentaron un programa que contempla la prohibición de las bolsas de este material en los supermercados e impulsar el reciclado y los productos alternativos.

  • #EmprendimientoCircular

    Desde niño, Lucas Pumarino ha estado metido en el agua practicando surf. Y de ahí también nació su inquietud por buscar una solución a la contaminación que encontraba en las playas. Hoy fabrica tablas de handboard para el bodysurf hechas a partir de placas de envases de cartón reciclado, un producto -afirma- que hoy es único en el mundo.

  • #EmprendimientoCircular

    A través de esta solución tecnológica, los locales comerciales logran salvar los productos cuya fecha de vencimiento está próxima o que pudieron ser vendidos durante el día. Los clientes, al mismo tiempo, visualizan en la app aquella comida y la pueden adquirir con un 40 por ciento de descuento como mínimo. “Nuestros locales asociados son la mayoría cafeterías, pero a futuro queremos sumar a los hoteles, ya que en los buffets se desperdicia mucha comida”, dice Nicolás Torrealba, fundador y gerente de operaciones de CoFood.

  • Innovación

    Tetra Pak está incorporando en Latinoamérica extensiones a sus equipos de procesamiento y envasado que permiten reducir significativamente tanto la pérdida como el uso de agua. Ya incorporaron esta tecnología en una planta de Jumex en México. “La industria de alimentos y bebidas está tomando conciencia de la escasez del recurso hídrico en Chile y a nivel mundial”, afirma Alejandro Chan, director de Servicios de Tetra Pak Cono Sur.

  • #EmprendimientoCircular

    El emprendimiento de Juan Carlos Barrera y Dania Salazar produce diferentes líneas de productos artísticos a partir de la madera de las tablas de skate en desuso. Una de ellas son los accesorios como aros, anillos y colgantes, mientras que las otras vertientes apuntan hacia la decoración y al muralismo de interiores y de espacios urbanos. Rubrum -cuyo nombre remite a la nomenclatura científica del maple canadiense, árbol del que provenían los skates- estima que entre 10 mil y 12 mil tablas llegan a los vertederos solo en la Región Metropolitana. “Yo practicaba skate hacía bastante tiempo, pero nunca lo había visto como materia prima”, explica Barrera.

  • Economía circular

    Unibag lanzó hace una semana un inédito proyecto que quiere recuperar 3,5 millones de bolsas vegetales reutilizables y sobres e-commerce a base de ácido poliláctico. La empresa rescata aquellas bolsas que completaron su vida útil y las lleva a una planta de compostaje industrial, donde se efectúa el proceso de transformación en menos de seis meses y sin costos para el cliente. Así, logran cerrar el ciclo de vida de estos productos. “Queremos que el compostaje sea accesible a la gente”, dice Eliana Moreno, gerenta comercial de Unibag.

  • #EmprendimientoCircular

    La empresa fundada por Cristóbal Molina diseñó una herramienta informática que cuantifica la gestión de sostenibilidad de los clientes en la cadena de valor completa, y no solo en el proceso productivo. No solo miden la huella de carbono y de agua, como ocurre comúnmente bajo un enfoque tradicional, sino también la huella de material particulado y la huella de acidificación terrestre, por mencionar algunas de las 20 disponibles. Actualmente trabajan con Enel Chile, a través de la medición del impacto ambiental del parque eólico Sierra Gorda Este, y con otras tres plantas de energía renovable de la filial peruana de la multinacional.

  • Ley REP

    Con la firma del acuerdo se inicia un plazo cercano a los 20 días para que las empresas que participaron de la etapa de diseño del APL, y otras que quieran sumarse, adhieran voluntariamente a la incorporación de esta etiqueta en sus productos. El sello será lanzado oficialmente en marzo, cuando se inicie la fase piloto de dos años para su implementación, pero ya se adelantaron los primeros lineamientos no sólo de su imagen, sino los criterios y forma de evaluar cada producto para la obtención de la primera eco etiqueta para envases y embalajes del país.

  • Sostenibilidad

    El sector de alimentos elaborados avanza a paso firme para convertirse en una industria sustentable, que contribuye en la lucha contra el cambio climático.

  • #EmprendimientoCircular

    La empresa fundada por el ingeniero electrónico Mario Bustamante fue una de las tres startups ganadoras de la convocatoria Inventing the Future, realizada por ChileGlobal Ventures, área de capital de riesgo de Fundación Chile, cuyo premio será un viaje a un roadshow a Singapur. El modelo consiste en la instalación de equipos electrónicos con sensores que entregan información en tiempo real y predictiva sobre los cultivos, que llegan directamente al celular del campesino.

  • #EmprendimientoCircular

    La empresa Envases CMF llegó a lo más alto del podio en el primer premio que reconoce la innovación del uso de materiales hechos a partir de envases compostables y reciclables. El concurso distinguió a CMF por fabricar una botella de un endulzante cuyo contenido, además, es orgánico. El segundo lugar fue para la empresa BO Packaging, que lanzó al mercado el primer vaso libre de polietileno y 100% reciclable, y el tercero recayó en Pacific Trading y sus bandejas congelables y horneables en microondas.

  • Residuos

    Aunque hoy el reciclaje de este tipo de plástico en Chile aún es bajo pese a que se trata del producto más común y fácil de reciclar, la proximidad de la Ley REP empieza a mostrar sus frutos: el primer semestre las importaciones de PET reciclado para la industria nacional cayeron un 79%, lo que según la industria comienza a mostrar mejoras en la recolección local. Usado principalmente para la fabricación de nuevos envases, hoy se empieza a aplicar en productos más complejos y de mayor duración, como poleras y alfombras, impulsando innovadoras soluciones de economía circular.

  • Index 2019

    Estudio anual elaborado por Tetra Pak e Ipsos revela que los consumidores se reconocen como responsables de su propia salud y de la salud del planeta. Hoy día, la gente es más consciente de que tanto lo que comemos como lo que bebemos pueden impactar negativamente tanto en su bienestar como en el del planeta. Muchos quieren cambiar sus hábitos a la hora de consumir, pero muchas veces los costos, la falta de conocimiento o la falta de disponibilidad son las principales barreras.

  • #EmprendimientoCircular

    El emprendimiento fundado por el arquitecto Tomás Saxton se inspiró en el modelo de economía circular de la empresa estadounidense Davies Office para remanufacturar sillas, mesas, alfombras, cielos falsos y cardex. Es decir, separa las piezas, las ensambla con otros muebles y crea productos nuevos . “No somos productos de segunda mano, nuestros competidores son los importadores y fabricantes de muebles nuevos”, dice Saxton, director ejecutivo de esta empresa de diseño y fabricación sustentable.

  • Sostenibilidad

    Detrás del proyecto de Comberplast, que hoy recibe el premio Innovación 2019 de PwC Chile, hay una historia inspiradora basada en el reciclaje y la promoción del medio ambiente. Pero también están buscando cambiar la economía, los negocios, haciendo negocios y desde la economía. El reciclaje tiene que generar valor, es su máxima. Y también que la colaboración entre todos los actores es clave para lograrlo. Hoy buscan su primer paso hacia la internacionalización llevando el proyecto a Holanda, para después escalar hacia otras regiones. “Lo que estamos viendo ahora es la creación o la formalización de una nueva industria en la economía circular, y que se están construyendo las reglas de este mercado. Va a haber una ventana de tiempo hasta que esto se construya y se formalice, y después pasará a ser un estándar”, dice Julio Compagnon, gerente general de Comberplast.

  • Reciclaje

    Durante casi una semana, los expertos británicos Peter Skelton y Norah Lewis de la organización WRAP, que lidera el trabajo del Plastic Pact UK, se reunieron en Chile con empresarios nacionales que participan del pacto en el país -o que buscan incorporarse- y participaron de diversos work shops para compartir experiencias y mostrar los avances y soluciones alcanzados en Reino Unido. Allí, dicen, la innovación y la competencia por avanzar rápido en resultados ha sido clave en el avance del pacto, al igual que la colaboración y el compartir información entre ellos para ayudar al éxito global del acuerdo.

  • #EmprendimientoCircular

    El emprendimiento fundado por Sebastián Godoy se dedica a fabricar mobiliario a partir de la materia prima de estas estructuras de madera, y a recuperarlas tal cual vienen y luego comercializarlas para eventos. Dentro de la experiencia destaca la instalación de anfiteatros de pallets en Lollapalooza, y la creación de puntos de reciclaje para Coca Cola. En total, Don Pallets suma 15.600 pallets reciclados, lo que ha permitido salvar a 1.600 árboles de ser talados.

  • #EmprendimientoCircular

    La empresa ofrece una alternativa económica y sustentable de recarga de cuatro productos de aseo a través de envases reutilizables en distintas estaciones distribuidas en la Región de Valparaíso, y próximamente en Santiago. Con 200 mil recargas al año, EcoCarga ha evitado que seis toneladas de envases de plástico anuales vayan a parar a los vertederos, propiciando el cuidado del medioambiente.

  • Tetra Pak

    Las marcas Rustika y Just Water (creada por Will Smith) se consolidan como una alternativa para el consumidor chileno a través del embotellado de agua en Tetra Pak. Estos envases contienen principalmente papel, una pequeña capa de aluminio y de plástico, lo que los hace reciclables y ayudan a mantener la calidad del producto. Ya son una tendencia en Estados Unidos y Canadá, y Chile es el primer país de Sudamérica en entrar al mercado con este tipo de formato para agua.

  • #EmprendimientoCircular

    Con dos meses de funcionamiento en plan piloto, su fundador Diego Torres ofrece diversos tipos de productos en envases retornables y los despacha a domicilio para “facilitarles la compra a los clientes”, explica. El cliente se encarga de devolver esos envases y él se hace cargo de reciclarlos o reutilizarlos mediante un sistema de lavado y sanitización, según sea el caso. “Esto es 100 por ciento economía circular”, dice Torres.

  • #TendenciasGlobales

    Las Asociaciones para el Mantenimiento de una Agricultura Campesina (AMAP, por sus siglas en francés), con 18 años de vida en el país europeo,
    promueven una alianza entre consumidores y agricultores a través de un trato directo, cara a cara. Conforman una verdadera forma de comercio
    justo y agroecológico que conserva la calidad del alimento, evita los desperdicios y reducen la huella de carbono en sus desplazamientos.

  • Normativa

    El país europeo encabeza el primer comité técnico internacional que pretende implementar la norma ISO/TC 323 en en materia de economía circular. El secretario del Comité Técnico que impulsa la iniciativa, Olivier Cartigny, explica a País Circular la relevancia de esta estandarización, y el entusiasmo que ha generado en la comunidad internacional, ya que 69 países participan en su elaboración, entre ellos Chile.

  • Agencia de Sustentabilidad

    Desde su creación en 1999, se han firmado 158 Acuerdos de Producción Limpia (APL) entre entidades públicas y privadas. Un total de 8.200 empresas de diferentes sectores productivos han adherido a estos acuerdos voluntarios -validados por la ONU como acción de mitigación- que promueven buenas prácticas como eficiencia energética e hídrica, reducción de emisiones, reciclaje y valorización de residuos, entre otras. La industria comprometida con los APL reconoce importantes avances a partir de la suscripción de estos convenios.

  • Emergencia hídrica

    “Tu pasto puede salvar vidas” se titula la iniciativa de un grupo de vecinas de Chicureo para ir en ayuda de los animales que están sufriendo las consecuencias de la crisis hídrica en la zona central de Chile. La idea es reunir el pasto que se corta en las casas para donarlo a los crianceros afectados.

  • Fundación Ellen MacArthur

    Un informe presentado por la Fundación Ellen MacArthur en el marco de la Cumbre por el Clima convocada por Naciones Unidas en Nueva York estimó que si se aplican los principios de la ecnomía circular a la producción de cuatro materiales (acero, plástico, cemento y aluminio) se podrían reducir 3.700 millones de toneladas de CO2 en 2050, mientras que su implementación en la forma que producimos y gestionamos los alimentos permitiría disminuir 5.600 millones de toneladas de CO2. Aplicar el diseño para evitar residuos y emisiones, usar productos y materiales por mayor tiempo, y reutilizarlos a través del reciclaje, aparecen como claves para ello. También cambiar modelos de negocios, mejorar cadenas de suministro y aplicar la agricultura regenerativa para capturar carbono.

  • #EmprendimientoCircular

    Emplazado en la sureña ciudad de Río Bueno, el emprendedor Pablo Pino creó esta empresa que vende hielo envasado en una bolsa natural y renovable que genera impermeabilidad. Cuando el hielo se usa, el envase puede ser usado para transportar cualquier producto congelado, desde verduras hasta camarones. “Rompimos un paradigma de que ‘no se puede’ en la sustentabilidad”, dice Pino.

  • #EmprendimientoCircular

    Alfaseta busca regenerar al planeta a través de la economía circular para la producción de setas de alto valor, provenientes de la Patagonia chilena. Se basa en una economía colaborativa con pequeños agricultores, quienes entregan los rastrojos de sus cosechas para ser transformados en proteína fúngica en módulos autónomos, que permiten ingresos mensuales de más de $200 mil para las familias campesinas. Ese es el primero objetivo. El segundo: transformar los sustratos que alimentan a los hongos en biomateriales que reemplacen a productos de plástico o plumavit.

  • Economía circular

    Director de la Fundación para el Desarrollo Sostenible de las Américas (ASDF) y fundador de la Plataforma de Economía Circular de las Américas, Kevin de Cuba estuvo esta semana en Santiago para el lanzamiento de un estudio que diagnosticará el avance de la economía circular en Chile, como etapa previa para la elaboración de la hoja de ruta del país en esta materia. Originario de Aruba y con un reconocido liderazgo en economía circular, analiza los avances de esta tendencia en Chile y el mundo, y los cambios necesarios para implementarla. “Para llegar a la economía circular hay que intencionalmente repensar todo, rediseñar todo, reconfigurar todo el sistema industrial para que haya una infraestructura y un sistema para realmente poder circular flujos de materiales en el futuro”, afirma.

  • Reciclaje

    A medida que se comienza a montar la industria del reciclaje en Chile, se empieza a dar forma a los sistemas de recolección, clasificación y valorización de residuos. Hoy uno de los nudos del sistema está en estos últimos, ya que en el país aún no tiene la capacidad de valorización para los volúmenes que implicará la Ley REP. Pero el mercado ya comienza a moverse. En los envases de cartón, la empresa de muebles Serrano de La Rioja, en Argentina, está analizando traer su mobiliario escolar y de oficina hecho con cartón para envases reciclado, e incluso a futuro instalarse en el país. A nivel nacional, la empresa Tecaplak retomará la fabricación de placas de este mismos material para construcción, techos y muebles.

  • Encuentro de Desarrollo Sostenible

    Mañana, en Casa Piedra, se realizará el XIX Encuentro de Desarrollo Sostenible organizado por Acción Empresas, que este año se realizará bajo el lema “SOS: Crisis Climática”, con el objetivo de impulsar el cambio hacia la producción y el consumo consciente en el país. Para Marcela Bravo, gerenta general de Acción, el objetivo es impulsar no un cambio paulatino, sino una transformación donde las empresas se cuestionen qué productos y cómo los ponen en el mercado, y que los consumidores ejerzan su rol para impulsar las soluciones a los problemas climáticos.

  • #EmprendimientoCircular

    Compuesta por cuatro socios, esta plataforma virtual permite vincular a los diferentes actores que intervienen en el reciclaje. Con más de un año de funcionamiento, Acción Circular simplifica este proceso y beneficia tanto a los recolectores de base como a las empresas que quieren reciclar y no saben cómo hacerlo. Una de las innovaciones es la instalación de un sensor inteligente en los contenedores: se activará cuando éste llegue a los tres cuartos de su capacidad y luego contactará automáticamente al transportista que los llevará a otra empresa valorizadora de residuos.

  • #EmprendimientoCircular

    Artisan Roast Chile es la única tostaduría de café en el planeta que se hace cargo de sus residuos post consumo. Con sede en Rengo, la empresa rescata la borra del café para producir jabones exfoliantes, y sus envases son utilizados para generar bolsos para compras. Todos estos productos se venden a la par con el café de especialidad que ofrecen los socios Bernardita Mancilla, Alejandro Inostroza y Gustavo Pardo. Pero ahora darán un salto cualitativo hacia la completa circularidad: gracias a un fondo de Corfo, podrán fabricar aceite para uso cosmético y farmeacéutico, y biocombustible para hacer sus despachos.

  • Bolsas plásticas

    Cifra equivale a 16.170 toneladas menos de plástico circulando, según cifras del Ministerio del Medio Ambiente. A contar de agosto de 2020, la prohibición de entrega de bolsas plásticas comenzará a regir para el mediano y pequeño comercio, con lo que se espera disminuir cerca de 1.200 millones de bolsas adicionales.

  • #EmprendimientoCircular

    Con solo un mes de operación en Chile, la empresa fundada por cinco socios de diferentes nacionalidades ofrece esta novedosa solución de alquiler para las personas que no cuentan con los recursos para comprar un producto de bebé que, además, tiene un breve tiempo de uso, como cunas, coches o sillas de autos. Por su modelo de negocio, que permite usar los artículos en promedio ocho ciclos, Rentivo fue distinguida con el primer lugar en el “Female Circle”, de Start-Up Chile de Corfo, con lo que consiguió financiamiento y un espacio para comenzar a dar forma al proyecto.

  • Ley REP

    El objetivo es alcanzar el 90% de los departamentos de la comuna, donde distintos operadores probarán sistemas de recolección y valorización en busca de las alternativas más costo-eficientes de cara a la implementación oficial -y masiva- de la Ley REP y de los sistemas de gestión de residuos en 2022. La municipalidad de Providencia ya ha inscrito más de 640 edificios del sector donde se iniciará el proyecto piloto, que parte en septiembre. En agosto se comienzan a realizar capacitaciones a los vecinos para maximizar la operación del sistema y disminuir al mínimo el descarte de residuos por técnicas deficientes de reciclaje.

  • #EmprendimientoCircular

    La profesora de filosofía María José Cuevas creó hace tres años “Ya no lo uso: Ríe Reúsa Recicla” para darles una segunda vida a los juguetes que otros bebés ya no ocupan y que son donados por las mamás y papás. Aparte de contribuir al cuidado del medioambiente, la empresa realiza un aporte desde la educación e inclusión, al ofrecer juguetes que no perpetúan los estereotipos de género aún arraigados en la sociedad. “Cuando me piden un pack yo intencionalmente echo juguetes de color azul y de color rosado. Los colores no tienen género”, plantea María José.

  • #EmprendimientoCircular

    Con poco más de un año de existencia, el emprendimiento creado por Rosario Hevia se ha convertido en una solución para quienes buscan regalar las prendas que sus hijos ya no utilizan y quienes necesitan adquirir ropa infantil a precios económicos. El intercambio es así: ella ofrece una especie de “crédito” por cada prenda donada que llega a la tienda. La parte que Travieso no alcanza a vender, la destina a instituciones que trabajan en contextos de pobreza. Así logró conformar un proyecto de sólida vocación social y de respeto por el medioambiente, evitando que toneladas de ropa usada vayan a parar a los vertederos.

  • Innovación

    La empresa anunció su decisión de no solicitar protección de patentes para las nuevas técnicas desarrolladas, con el objetivo de ayudar a toda la industria a alcanzar los objetivos de la economía circular. Algunas empresas ya empezaron pruebas de campo con estas nuevas bombillas, mientras la compañía aumenta la capacidad de producción de su planta en Lisboa. Además, Tetra Pak anunció que están investigando nuevos materiales biodegradables.

  • Adaptación

    Los efectos del calentamiento global en el vino chileno se traducen en golpes de calor en los racimos de uva y déficit de recurso hídrico para riego. Los viticultores han tomado el desafío como una oportunidad, desplazando sus cultivos hacia el sur del país o plantando en altura para capturar las bajas temperaturas. Además, otras empresas del rubro han apostado a la conservación de la biodiversidad dentro de sus propios predios, para así aprovechar los beneficios que brindan los ecosistemas nativos a la producción de vino. Y ojo: en un futuro cercano las vendimias podrían adelantarse para febrero.

  • #EmprendimientoCircular

    Menos de un año lleva Alexis Torres con Karu Reciclaje, una empresa familiar que advirtió las ventajas de sembrar una planta en un macetero sobre la base de este material. Hay de distintos tamaños y colores, y con ello evita que miles de neumáticos vayan a parar a los vertederos o a los mares. El proyecto funciona en la propia casa del emprendedor, que pretende crear una nueva línea de productos con este material, como bancas y posavasos.

  • Entrevista

    La brasileña Luisa Santiago lidera las operaciones en América Latina de la Fundación Ellen MacArthur, la principal impulsora a nivel global de la Nueva Economía del Plástico y de los avances hacia la economía circular tanto en el uso de este material como en las industrias de la moda y los alimentos. En el marco del lanzamiento de las metas del Pacto por el Plástico en Chile realizó una misión de tres días a nuestro país para reunirse con distintos actores y con el gobierno, de cara a incorporar por primera vez a la economía circular como uno de los ejes prioritarios en una Cumbre del Clima. “Salgo de aquí con la convicción de que Chile tiene un nivel de madurez en el conocimiento y capacidad de poner en práctica la economía circular en el país que no he visto en otros países de América Latina”, afirma.

  • Reciclaje

    Además de las metas establecidas para este tipo de pactos en otros países, como eliminar empaques plásticos de un solo uso que son problemáticos e innecesarios, así como que el 100% de los empaques sea reciclabe, reutilizable o compostable, se fijan dos metas en base a la realidad del país: que un tercio del packaging de las empresas socias sea efectivamente reciclado, compostado o reutilizado, y que un 25% del material de sus empaques sea reciclado. Ahora los integrantes del pacto deberán fijar su hoja de ruta, para determinar con qué proyectos e iniciativas van a cumplir con los compromisos adquiridos en las metas establecidas.

  • #EmprendimientoCircular

    La empresa EnvuelBee, formada por Magdalena Echeverría y Trinidad Lira en Puerto Varas, fabrica telas lavables y compostables para garantizar la calidad de los alimentos. Aprovechan las propiedades antisépticas y antibacterianas de la cera de abeja para crear un producto que mantiene la frescura de cualquier producto alimenticio, desde acelgas hasta ajos. De paso, evitan que miles de rollos de papel alusa y bolsas resellables, usadas profusamente para estos propósitos, terminen en los vertederos o en los mares.

  • Envases y embalajes

    El Tereftalato de Polietileno (PET) es un plástico 100% reciclable que se usa principalmente en la fabricación de botellas. Cada año ingresan al país más de 55 mil toneladas de este material virgen y menos de un 15% vuelve a ser utilizado, mientras que empresas que usan PET reciclado (rPET) como materia prima se ven obligados a importar más de 10 mil toneladas para abastecer sus fábricas. El decreto que regula la Ley REP para el sector Envases y Embalajes, cuyo anteproyecto acaba de ser publicado, debiera ayudar a aumentar las cantidades recicladas y dejar ese tipo de importaciones en el pasado.

  • #EmprendimientoCircular

    La empresa creada por la periodista Daniela Valdés confecciona baberos, bodies, enteritos y kimonos hechos con este material libre de sustancias tóxicas, con lo cual ayuda a cuidar la salud de las guaguas entre 0 y 7 años, cuando el sistema inmunológico aún no está desarrollado. Además, todo el cultivo del algodón orgánico que traen para ser manufacturado en Chile está regido por los estándares del comercio justo. “No conocemos nada de la ropa que nos estamos poniendo”, dice la emprendedora.

  • #EmprendimientoCircular

    Creada por tres amigos, la empresa Kruza fabrica calzado de origen chileno a partir de la reutilización y reciclaje de materiales destinados a la basura, como retazos de velas de buques insignia de Sudamérica y hasta de parapente. Ellos, además, se rigen por las reglas del comercio justo y el trabajo colaborativo, para lo cual se asocian con diferentes trabajadores y talleres. Así logran hacer un producto local, que además es amigable con el medioambiente y compensa la enorme contaminación que produce la industria de la moda a nivel global. “La zapatilla es la prenda de vestir más importante porque nos conecta con la Tierra”, dice Felipe Arrigorriaga, socio cofundador de Kruza, en el marco del Día Internacional del Reciclaje.

  • Proyecto de ley

    Iniciativa presentada en conjunto por las ong’s Oceana y Plastics Ocean, y un grupo de parlamentarios de distintas bancadas, busca disminuir el porcentaje de estos residuos que terminan contaminando el mar y las costas prohibiendo la entrega en locales de alimentos y bebidas de utensilios como bombillas, revolvedores, cubiertos y vasos de plástico o plumavit. Para la industria, uno de los puntos más cuestionables del proyecto de ley es la inclusión de las botellas plásticas, un producto -afirman- que hoy es perfectamente reciclable y se hace de manera creciente, lo que se verá incrementado además por iniciativas como la Ley REP.

  • Ley REP

    A 16 días de que venza el plazo fijado por el Ministerio del Medio Ambiente para la elaboración del decreto que fijará las metas de recolección y valorización del sector envases y embalajes, en el marco de la Ley REP, el gobierno trabaja en los ajustes finales no solo para el establecimiento de dichas metas, sino para una serie de obligaciones y regulaciones asociadas. Proceso de participación realizado en regiones llevó a incorporar algunas de ellas, y también a confirmar -y zanjar- algunos lineamientos previos.

  • #EmprendimientoCircular

    Creado a partir de polisacáridos provenientes de cáscaras desechadas de la industria de los jugos, este polímero natural inocuo y comestible actúa como una “red” que protege a la fruta de la deshidratación y los microorganismos para extender su vida útil manteniendo su brillo, sabor y olor. Estas propiedades pueden entregar hoy un valor agregado a la fruta chilena frente a las nuevas exigencias de los mercados y de los consumidores globales, que tienden cada vez con mayor fuerza a eliminar los productos químicos de los alimentos.

  • Impulso

    Este jueves se realizará en La Serena el primer Seminario Nacional de Economía Circular lanzado por este proyecto de Pipartner Group, que seleccionará a las 30 mejores ideas que se presenten en la región para incorporarlos a una serie de talleres que buscan incorporar la circularización a sus modelos de negocios. Los 10 mejores proyectos tendrán la posibilidad de exponer su idea ante un grupo de empresarios y representantes de Corfo para materializarlos.

  • Entrevista

    Cofundador y director de la Fundación Española de Ecología y Desarrollo (ECODES), Víctor Viñuales lleva más de 20 años empujando el cambio hacia una economía sostenible mediante alianzas entre el sector público, el mundo privado y la sociedad civil. Hoy afirma que es necesario avanzar hacia una economía que haga las paces con la naturaleza y repensar el ADN de las empresas, porque hoy “solo pueden dormir tranquilas aquellas empresas cuyo modelo de negocios esté alineado con el interés general”. En esta entrevista, conversa sobre el rol del sector privado, de los consumidores y sobre la COP25 en Chile, temas que tratará mañana como speaker principal en el Encuentro Anual de Socios 2019 de Acción Empresas.

  • #EmprendimientoCircular

    LUP fabrica artículos de decoración y mobiliario con una fibra derivada de este material que se mezcla con el tradicional mimbre de Chimbarongo. El objetivo es encontrar una manera de sacarle partido a un elemento que tiene varias cualidades, pero cuyo proceso de degradación es muy lento.

  • #EmprendimientoCircular

    La alianza entre dos emprendedores, Mr. Compost y BAM, busca crear carpetas higroscópicas realizadas a partir del reciclaje de colillas de cigarros, las que son limpiadas para eliminarles las toxinas y luego transformadas en carpetas retenedoras de agua. El objetivo no solo es resolver el destino final de estos residuos, sino que ayudar a los cultivos donde hoy existe escasez de agua.

  • #EmprendimientoCircular

    Food for the Future (F4F), proyecto único en Latinoamérica, aprovecha la alta capacidad proteíca de la mosca soldado negro para transformar los residuos orgánicos recolectados de ferias, casinos y cervecerías en harina de insecto que sirve no solo a la industria salmonera, sino a peces de acuarios, mascotas como erizos de tierra y hasta a animales de los criaderos. Así, evitan la sobreexplotación del recurso marino y la desforestación al reemplazar la harina de pescado y la soya por esta proteína que, aseguran, es la más sustentable del mundo.

  • #EmprendimientoCircular

    La línea de productos de aseo de la empresa Freemet nació del desarrollo de una micropartícula para neutralizar los metales pesados, y hoy se abre paso en el mercado nacional incorporando en los productos una tecnología que está patentada y certificada en Chile y a nivel internacional, y en cuya operación se gestionan los residuos a través de la reutilización de envases.

  • #EmprendimientoCircular

    Fundada por Matías Bravo en 2017, la empresa de compostaje gestiona los desechos de más de mil hogares de Santiago y otras ciudades, cifra que esperan duplicar de aquí a fin de año. Los desperdicios recolectados semanalmente con una minuciosa logística son trasladados a Lampa, donde las lombrices californianas esperan para hacer su trabajo y transformarlas en humus.

  • Reciclaje

    El Movimiento Nacional de Recicladores de Base celebró el hecho de estar siendo reconocidos como pilar en la cadena de reciclaje, de la mano de la implementación de la Ley REP. Hoy recibieron el apoyo de Corfo, del Ministerio del Medio Ambiente y de la organización Compromiso Empresarial para el Reciclaje (CEMPRE), a través de la cual importantes empresas los apoyan en la certificación y capacitación para integrarse a los futuros sistemas de gestión de residuos. “Sin los recicladores de base, nada es posible: hacemos hace mucho rato economía circular”, afirmó Soledad Mella, presidenta de los recicladores.

  • #EmprendimientoCircular

    Karla Flores y Tomás González recorren campos y distribuidoras de alimentos buscando frutas y verduras que son descartadas por su apariencia, porque están machucadas o porque no cumplen los estándares de los mercados tradicionales, para evitar que terminen como desechos. Estos alimentos, tan buenos como los más “bonitos”, los transforman en banquetes para eventos y matrimonios. Además, su filosofía incluye pagar el mismo precio que si fueran productos de primera calidad. “No porque sea poco estética la fruta, significa que tenga menos valor”, afirman.