Industria / ASCC

Productividad agrícola sustentable, el desafío en tiempos de escasez hídrica

Este 8 de septiembre se realizó el Congreso virtual “Desafíos para la agricultura sustentable en la Región de Coquimbo”, organizado por la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático y Sociedad Agrícola del Norte, con el patrocinio de INIA Intihuasi y la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile (Asoex).

País Circular | 8 Sep 2021 a las 10:00 am

Con foco en la sustentabilidad y la escasez hídrica, se desarrolló exitosamente esta jornada que abordó las proyecciones sobre el recurso hídrico en la región para la temporada 2020-2021, así como los principales desafíos, experiencias e innovaciones para una producción agrícola sostenible, de la mano de la eficiencia en el uso de los recursos naturales y la adaptación a los nuevos patrones climáticos.

El director ejecutivo de la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático, Giovanni Calderón, inauguró la jornada relevando que “racionalizar el uso del agua en el sector agrícola es tremendamente importante, porque es un recurso que se ha vuelto escaso, no solamente por la sequía sino también por la situación de escasez hídrica, donde la disponibilidad del recurso es menor a la demanda que existe tanto para el consumo humano como para las actividades productivas”.

Constanza Jana Ayala, ingeniera agrónoma, doctora en Ciencias Agrarias y profesional del Inia Intihuasi a cargo del programa hortícola de la macrozona norte, se refirió sobre el programa de economía circular para el uso de residuos algales provenientes de la industria de exportación nacional y las alternativas de uso en la agricultura.

El segundo eje temático estuvo a cargo de Pablo Álvarez, director del Consorcio Centro Tecnológico del Agua Quitai Anko, explicó la situación hídrica en la región y las proyecciones para la próxima temporada.

En tanto, el consultor y docente Héctor Maureira, auditor líder en Gestión de calidad ISO 9001, desarrolló su exposición en torno a la importancia de la huella hídrica bajo el estándar ISO 14046 que adoptan las empresas agrícolas y las posibilidades de financiamiento.

Desde la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático, Mónica Molina, ingeniera agrónoma y magíster en Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable, explicó los Estándares de Sustentabilidad en el sector agrícola y como aplicarlos a través de los Acuerdos de Producción Limpia.

Ulises Contador, ingeniero agrónomo y especialista en fisiología en post cosecha de frutas y hortalizas, miembro del directorio de la Sociedad Agrícola del Norte y del directorio externo del INIA Intihuasi, compartió la experiencia de una pyme regional -Agrícola Las Mercedes del Limarí- y la implementación de distintas certificaciones sustentables.

Finalmente, el director regional de INIA Intihuasi, Edgardo Díaz, envió un saludo destacando que “es en este escenario donde la investigación, la tecnología y la innovación resultan vitales, no solo para perdurar en esta nueva realidad productiva, sino también para aprovechar todas las bondades y oportunidades que representa nuestra macrozona norte para el desarrollo de una agricultura en el árido y semiárido de Chile”.

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